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BANDERILLAS O CORN DOGS

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BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  NIGGER el Dom Nov 08, 2009 12:47 am



BANDERILLAS O CORN DOGS


INGREDIENTES:

1 TAZA DE HARINA DE MAIZ (MASECA)
1 TAZA DE HARINA DE TRIGO
1 TAZA DE HARINA PARA HOT CAKES
SALCHICHAS TIPO HOT DOG
3 HUEVOS
PALITOS DE PALETA (MADERA)
LECHE O AGUA (LA NECESARIA)
SAL AL GUSTO
ACEITE EL NECESARIO
MODO DE PREPARAR:
ENSARTA LAS SALCHICHAS EN LOS PALITOS, SECARLAS MUY BIEN. APARTE EN UN BOWL, VIERTE LAS HARINAS, EL HUEVO Y LA LECHE HASTA QUE LOGRES ESPESAR
LA MEZCLA SIN QUE QUEDE MUY AGUADA, DEBE QUEDAR COMO UN GEL ESPESO
PARA EL CABELLO. EN UNA SARTEN VERTIMOS SUFICIENTE ACEITE
PARA QUE CUBRA LA SALCHICHA. MIENTRAS PASAMOS LAS SALCHICHAS POR LA
MEZCLA QUE SE IMPREGNEN BIEN...YA BIEN CALIENTE EL ACEITE VAMOS A METER NUESTRA SALCHICHA HASTA QUE DORE Y QUEDE BIEN COCIDA POR DENTRO.


ESPERO LES GUSTE...A MI FAMILIA LES ENCANTA.
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NIGGER
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  Monica. el Dom Nov 08, 2009 1:12 am

Me encanta tu receta yo adoro las banderillas y aqui no venden bueno si pero no se parecen a las de mexico.
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Monica.
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  bucheson el Dom Nov 08, 2009 2:25 pm

hayyyyyyyyyyyy que ricura yo las hice un dia y mis hijos felices gracias por compartir la recetita

bucheson
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  VER@ el Dom Nov 08, 2009 10:26 pm

MMM,,, CON LO K LE ENCANTAN
A MI ESPOSITO JIJIII,,,
GRACIAS X ENSENARME CHICA....
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VER@
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  danicel el Lun Nov 09, 2009 12:47 am

a mi me encantan las banderillas pero he intentado hacerlas y me salen super planas no me salen gorditas asi como la foto porque ????? snif snif pero bueno intentare de nuevo con tu receta haber si me salen muchas gracias por compartir la receta
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danicel
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

Mensaje  NIGGER el Lun Nov 09, 2009 10:37 am

hola danicel
yo creo que el exito de estas banderillas esta en
el aceite que debe estar muy muy caliente, lo
que puedes hacer para checar si esta sufieciente
caliente,pones una gotita de la mezcla en el aceite
y ahi veras si se infla inmediato es que ya esta
listo para cocinarte tu banderilla,sino se infla le falta
calor y tienes que dejarlo mas al fuego.
espero haberme explicado.
nigger

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NIGGER
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Re: BANDERILLAS O CORN DOGS

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